Deine Leber – deine Entgiftung Teil 2

Eine der wichtigsten Aufgaben der Leber, ist die Versorgung des Gehirns. In den Stunden zwischen den Nahrungsaufnahmen und je nach Bedarf versorgt die Leber das Gehirn mit Glucose, hierfür gibt sie Glucose in die Blutbahn ab. In längeren Nüchternheitsphasen, wie nachts wenn wir schlafen, muss die Leber überbrücken und für eine ausreichende Versorgung garantieren. Nachts arbeitet das Gehirn besonders intensiv. Die Leber dient also als Glukosespeicher für das Gehirn, bis zur nächsten Nahrungsaufnahme. Nach einer Mahlzeit wird Insulin ausgeschüttet, das Signal die Zellen für Zucker zu öffnen und die Glukoseversorgung der Leber zu stoppen. In dieser Phase findet keine Freisetzung von Fettsäuren bzw. keine Fettverbrennung statt. Eine verfettete Leber regiert nicht mehr auf das Insulinsignal, sie ist insulinresistent. Die Leber stoppt die Glukoseabgabe nicht mehr, sondern liefert konstant Glucose ins Blut, zusätzlich bekommen wir Glucose durch unsere Kohlenhydratreichen Mahlzeiten. Je fetter die Leber, desto mehr geraten die Mechanismen außer Kontrolle. Eine Fettleber geht mit einem erhöhten Triglyceridspiegel und einen erhöhten nüchtern Blutzuckerspiegel einher. Dieser Mensch ist wahrscheinlich nicht weit vom Diabetes entfernt. Diabetes ist nur das Endstadium, der eine lange oft nicht bemerkte Stoffwechselentgleisung voran geht. Je mehr viszerales Fett ein Mensch hat, je höher die Wahrscheinlichkeit auch eine Leberverfettung zu haben und je mehr steigt das Risiko für einen Insulinresistenz mit den ganzen Folgen. Hinzu kommen andere Faktoren die zu einer Insulinresistenz beitragen, wie Bewegungsmangle, Stress, Schlafmangel, wenig Sonnenlicht oder Toxine, wie Rauchen. Der Anteil Viszeral Fett, Fettleber und eine Insulinresistenz hat erstmal nichts mit dem optischen Äußeren zu tun, auch schlanke Menschen können einen hohen viszeralen Fettanteil im Körper haben. Aber nicht nur die Leber verfettet, auch andere Organe, wie an nächster Stelle die Bauchspeicheldrüse. Es braucht ein paar Jahre bis dann ganz unerwartet die Diagnose Diabetes kommt.